ما هي مشروبات تخفض الدهون الثلاثية بالجسم وما هي انواع الدهون والنصائح
تحتاج الأفراد إلى مشروبات تخفض الدهون الثلاثية، نظرًا للأمراض الخطيرة التي قد تسببها لبعض الأفراد، ولذلك سوف نتعرف على أفضل المشروبات الصحية لتخفيض الدهون الثلاثية بالجسم.
تعدّ مستويات الدهون الثلاثية في الدم من المؤشرات الهامة لصحة القلب، ويمكن تحسينها من خلال تناول بعض المشروبات الطبيعية التي تحتوي على مواد مضادة للأكسدة وتساعد في خفض هذه المستويات.
مشروبات تخفض الدهون الثلاثية
تعتبر مشروبات تخفض الدهون الثلاثية أحد العلاجات الطبيعية التي يمكن استخدامها للحد من مستويات الدهون الثلاثية في الدم. وتتضمن هذه المشروبات عددًا من المشروبات الطبيعية المتوفرة في الأسواق، والتي تم تأكيد فعاليتها في الحد من مستويات الدهون الثلاثية.
ومن بين المشروبات التي تساعد على خفض مستويات الدهون الثلاثية في الدم هي:
- للمزيد: ما هي طرق تحضير المعجنات؟ وما هي أبرز الأسئلة المهمة للمعجنات؟
- ما هي أنواع الطعام الصحي في رمضان؟ 10 أنواع من الطعام مفيدة
1- شاي الأعشاب
يتميز شاي الأعشاب بأنه مشروب طبيعي مفيد للصحة، ويحتوي على مركبات تساعد على تقليل مستويات الدهون الثلاثية في الدم. ويمكن تحضير شاي الأعشاب من مجموعة متنوعة من الأعشاب مثل الزنجبيل والكركم والقرفة والنعناع والكمون والحبة السوداء.
2- عصير الليمون
يحتوي عصير الليمون على العديد من المركبات الفعالة التي تساعد على خفض مستويات الدهون الثلاثية في الدم، وذلك بسبب احتوائه على مادة البكتين التي تعمل على امتصاص الدهون في الجهاز الهضمي. ويمكن تحضير عصير الليمون عن طريق عصر الليمونة وخلطها بالماء والعسل.
3- الشاي الأخضر
يعتبر الشاي الأخضر مشروبًا طبيعيًا مفيدًا للصحة، ويحتوي على مركبات مفيدة للصحة مثل الكاتيكينات التي تعمل على خفض مستويات الدهون الثلاثية في الدم. ويمكن تحضير الشاي الأخضر عن طريق غلي أوراق الشاي الأخضر في الماء الساخن لمدة خمس دقائق.
4- الخل
يعتبر الخل مشروبًا طبيعي حيث يحتوي على مركبات تساعد على خفض مستويات الدهون الثلاثية في الدم، وذلك بسبب احتوائه على الأسيتيك الذي يعمل على تحفيز الجهاز الهضمي وتقليل امتصاص الدهون. ويمكن استخدام الخل في السلطات والصلصات وفي تتبيل الأطعمة.
5- العصائر الطبيعية
تعتبر العصائر الطبيعية مصدراً غنياً بالفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية، وهي مفيدة أيضاً في خفض مستويات الدهون الثلاثية في الدم، وذلك لأنها تحتوي على مركبات تعمل على تحسين عملية الهضم وتخفيض امتصاص الدهون. ومن بين العصائر الطبيعية التي تساعد على خفض مستويات الدهون الثلاثية هي عصير الجزر وعصير البنجر وعصير التفاح.
يجب الإشارة إلى أنه يجب استشارة الطبيب قبل تناول أي نوع من المشروبات الطبيعية أو الأدوية للتأكد من أنها آمنة وفعالة للشخص المعني، ولا ينبغي الاعتماد فقط على تناول المشروبات لعلاج مستويات الدهون الثلاثية، بل يجب ممارسة الرياضة اليومية واتباع نظام غذائي صحي لتحقيق أفضل النتائج.
ما هي أنواع الدهون؟
الدُهون هي مركبات عضوية تتألف من جزيئات الجليسرول والأحماض الدهنية، وتعتبر الدُهون جزءًا أساسيًا من تركيب الخلايا والأغشية الخلوية وتلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة الجسم. وتنقسم الدُهون إلى عدة أنواع حسب طول سلسلة الأحماض الدهنية المكونة لها وحسب تركيبها الكيميائي ودورها الوظيفي في الجسم، ومن هذه الأنواع:
- للمزيد: ما هي اسهل واسرع طريقه لعمل الارز المعمر؟ إليك الوصفة السحرية
- ما هي خطوات طريقة عمل هريسة القمح السورية الرائعة؟
1- الدهون المشبعة
تتألف هذه الدُهون من سلاسل أحماض دهنية غير مشبعة بروابط مزدوجة، وتتميز بأنها تكون صلبة عند درجة حرارة الغرفة. تتواجد هذه الدُهون بشكل رئيسي في اللحوم والألبان والزبدة والزيوت النباتية مثل زيت النخيل وزيت الكوكوت، ومن الأمثلة على الأحماض الدهنية المشبعة هي حمض اللاوريك وحمض البالميتيك.
2- الدهون غير المشبعة
تتألف هذه الدُهون من سلاسل أحماض دهنية غير مشبعة بروابط مزدوجة، وتتميز بأنها تكون سائلة عند درجة حرارة الغرفة. تتواجد هذه الدُهون بشكل رئيسي في الأسماك والمكسرات والزيوت النباتية مثل زيت الزيتون وزيت الكانولا وزيت دوار الشمس، ومن الأمثلة على الأحماض الدهنية غير المشبعة هي حمض الأوليك وحمض اللينوليك.
3- الدهون المتعددة غير المشبعة
تتألف هذه الدُهون من سلاسل أحماض دهنية غير مشبعة بروابط مزدوجة متعددة، وتتواجد بشكل رئيسي في الأسماك والمكسرات وبعض الزيوت النباتية مثل زيت بذور الكتان وزيت بذور القنب وزيت بذور الكتان، ومن الأمثلة على الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة هي حمض اللينولينيك وحمض الأراكيدونيك.
4- الدهون المشبعة غير الأسيتيلية
تتألف هذه الدُهون من سلاسل أحماض دهنية غير مشبعة بروابط مزدوجة ولكن تختلف عن الدهون المشبعة الأخرى في تركيبها الكيميائي، وتوجد بشكل رئيسي في زبدة الكاكاو والكريمة الحامضة وبعض أنواع الجبن، ومن الأمثلة على الأحماض الدهنية المشبعة غير الأسيتيلية هي حمض الستريك وحمض البوتيريك.
5- الدهون المهدرجة
تتكون هذه الدُهون بعد تعرض الدهون المشبعة والغير المشبعة لعملية المهدرجة، وتتميز بأنها تتحول إلى دُهون صلبة وتحتوي على أحماض دهنية مشبعة غير طبيعية، ويتم استخدام هذه الدُهون في تصنيع العديد من المنتجات الغذائية مثل الحلويات والمخبوزات والأطعمة السريعة.
تحتوي كل نوع من الدهون على مستويات مختلفة من الأحماض الدهنية وتتميز بوظيفتها وتأثيرها على الجسم. ويتوصى بتناول الدُهون غير المشبعة والمتعددة غير المشبعة بشكل رئيسي لتحسين الصحة العامة والوقاية من الأمراض. ويتم تجنب الدهون المشبعة الزائدة والدهون المهدرجة بشكل عام.
نصائح مشروبات تخفض الدهون الثلاثية
هنا بعض النصائح عند تناول مشروبات تخفض الدهون الثلاثية بالجسم:
- للمزيد: ما هي طريقة عمل عجينة القطايف الحلبية من الصفر إلى الاحتراف؟
- ما هي طريقة عمل الكريم شانتيه للشيف سالي وكيفية تغيير نكهته؟
1- شرب الماء
يعد الماء أفضل مشروب للحفاظ على صحة الجسم بشكل عام، بما في ذلك تقليل مستويات الدهون الثلاثية في الدم. يجب تناول كمية كافية من الماء يومياً لتحسين وظائف الجسم بشكل عام.
2- الشاي الأخضر
يحتوي الشاي الأخضر على مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الضرر الناجم عن الجذور الحرة، وتساعد في تخفيض مستويات الدهون الثلاثية في الدم. يُفضل تناول الشاي الأخضر بدلاً من المشروبات الغازية الحلوة أو العصائر الحلوة.
3- عصير الرمان
أحد أهم المشروبات لتخفض الدهون الثلاثية نجد عصير الرمان، حيث يُعتبر مشروباً مفيداً للحفاظ على صحة القلب، حيث يحتوي على مضادات الأكسدة ومواد تساعد على تنظيم مستويات الدهون الثلاثية في الدم.
4- عصير الليمون
من أهم المشروبات لتخفيض الدهون الثلاثية بالجسم هو عصير الليمون، لأنه يحتوي على مادة البكتين التي تساعد في تقليل مستويات الدهون الثلاثية في الدم. يُفضل تناول عصير الليمون مع الماء الدافئ في الصباح قبل تناول الطعام.
5- الحليب القليل الدسم
يمكن للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع مستويات الدهون الثلاثية في الدم استبدال الحليب الكامل الدسم بالحليب القليل الدسم أو الحليب منخفض الدسم لتقليل مستويات الدهون الثلاثية في الجسم.
6- عصير الكرز
يحتوي عصير الكرز على مواد مضادة للأكسدة والتي تساعد في تقليل مستويات الدهون الثلاثية في الدم. ومع ذلك يجب تناول عصير الكرز بتوصيات من الطبيب المختص، ذلك لأن الكثرة منه قد تسبب أعراض جانبية على الجسم.
7- الشاي الأسود
يحتوي الشاي الأسود على مضادات الأكسدة التي تساعد في تحسين صحة الجسم بشكل عام، كما أنه يحتوي على مواد تساعد في تقليل مستويات الدهون الثلاثية في الدم. ومع ذلك، يجب الحذر من تناول الشاي الأسود بشكل مفرط، حيث إنه يحتوي على كمية عالية من الكافيين.
8- عصير الجزر
يعتبر عصير الجزر مصدرًا جيدًا لفيتامين (أ) ومضادات الأكسدة، كما أنه يساعد في تقليل مستويات الدهون الثلاثية في الدم. ولكن يجب الحذر من تناول كميات كبيرة منه بسبب ارتفاع مستويات السكر فيه.
9- شرب القهوة بشكل معتدل
يحتوي القهوة على مواد تساعد في تقليل مستويات الدهون الثلاثية في الدم، ولكن يجب تناولها بشكل معتدل، وتجنب إضافة السكر أو الحليب الكامل الدسم. ذلك لأن الكثرة من شرب القهوة والأفراط فيها يؤدي إلى مشاكل صحية بالجسم وقد يزيد الوزن.
10- الشاي الأحمر
يحتوي الشاي الأحمر على مواد مضادة للأكسدة والتي تحسن صحة الجسم بشكل عام، كما أنه يساعد في تقليل مستويات الدهون الثلاثية في الدم. وبالتالي يُمكن تناول الشاي الأخضر بهدف تخفيض الدهون الثلاثية لأنه من المشروبات الصحية التي تساعد الجسم بفوائد عدة منها الطاقة والنشاط.
في النهاية، يجب التأكد من تناول المشروبات المذكورة بشكل معتدل وبدون إضافة سكر أو حليب كامل الدسم، إضافةً إلى الالتزام بنظام غذائي صحي وممارسة الرياضة بشكل منتظم لتحسين الصحة العامة وتقليل مستويات الدهون الثلاثية في الدم.