حمية السكري والأكل والنشاط البدني
تعتبر التغذية والنشاط البدني جزءًا مهمًا من نمط الحياة الصحي عند الإصابة بمرض السكري إلى جانب الفوائد الأخرى ، يمكن أن يساعدك اتباع خطة وجبات صحية وممارسة النشاط في الحفاظ على مستوى الجلوكوز في الدم ، والذي يسمى أيضًا سكر الدم ، في النطاق المستهدف لإدارة نسبة الجلوكوز في الدم ، تحتاج إلى موازنة ما تأكله وتشربه مع النشاط البدني وأدوية السكري ، إذا كنت تتناول أيًا منها إن ما تختار أن تأكله ومقدار ما تأكله ومتى تأكل كلها عوامل مهمة في الحفاظ على مستوى الجلوكوز في الدم في النطاق الذي يوصي به فريق الرعاية الصحية الخاص بك.
قد يبدو أن تصبح أكثر نشاطًا وإجراء تغييرات في ما تأكله وتشربه أمرًا صعبًا في البداية قد تجد أنه من الأسهل البدء بتغييرات صغيرة والحصول على المساعدة من عائلتك وأصدقائك وفريق الرعاية الصحية.
ما الأطعمة التي يمكنني تناولها إذا كنت مصابًا بداء السكري؟
قد تقلق من أن الإصابة بمرض السكري تعني عدم تناول الأطعمة التي تستمتع بها الخبر السار هو أنه لا يزال بإمكانك تناول الأطعمة المفضلة لديك، ولكن قد تحتاج إلى تناول أجزاء أصغر أو الاستمتاع بها كثيرًا سيساعدك فريق الرعاية الصحية في وضع خطة وجبات خاصة بمرض السكري تلبي احتياجاتك وما يعجبك.
مفتاح تناول الطعام مع مرض السكري هو تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة الصحية من جميع المجموعات الغذائية، بالكميات التي تحددها خطة الوجبة الخاصة بك.
مجموعات الطعام
- خضرواتيشمل البروكلي والجزر والخضر والفلفل والطماطم.
- النشوية: وتشمل البطاطس والذرة والبازلاء الخضراء.
- الفواكه -تشمل البرتقال والبطيخ والتوت والتفاح والموز والعنب.
- الحبوب -يجب أن تكون نصف الحبوب التي تتناولها في اليوم على الأقل من الحبوب الكاملة.
- يشمل القمح والأرز والشوفان ودقيق الذرة والشعير والكينوا.
- الخبز والمعكرونة والحبوب والتورتيلا.
- بروتين.
- لحم طري.
- دجاج أو ديك رومي بدون جلد.
- سمكة.
- بيض.
- المكسرات والفول السوداني.
- الفاصوليا المجففة وبعض البازلاء، مثل الحمص والبازلاء.
- بدائل اللحوم، مثل التوفو.
- منتجات الألبان -منزوعة الدسم أو قليلة الدسم.
- الحليب أو الحليب الخالي من اللاكتوز إذا كنت تعاني من عدم تحمل اللاكتوز.
- زبادي.
- جبنه.
- تناول الأطعمة التي تحتوي على دهون صحية للقلب، والتي تأتي بشكل أساسي من هذه الأطعمة:
- زيوت سائلة في درجة حرارة الغرفة، مثل زيت الكانولا وزيت الزيتون.
- المكسرات والبذور.
- الأسماك الصحية للقلب مثل السلمون والتونة والماكريل.
- أفوكادو.
- استخدم الزيوت عند طهي الطعام بدلاً من الزبدة أو الكريمة أو السمن أو شحم الخنزير أو السمن النباتي.
- اختر الدهون الصحية مثل المكسرات والبذور وزيت الزيتون.
ما الأطعمة والمشروبات التي يجب أن أتقيد بها إذا كنت مصابًا بداء السكري؟
تشمل الأطعمة والمشروبات التي يجب تحديدها
- الأطعمة المقلية وغيرها من الأطعمة التي تحتوي على الدهون المشبعة والدهون غير المشبعة.
- الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الملح، وتسمى أيضًا الصوديوم.
- الحلويات، مثل المخبوزات والحلوى والآيس كريم.
- المشروبات التي تحتوي على سكريات مضافة، مثل العصائر والصودا العادية والرياضات العادية أو مشروبات الطاقة.
- اشرب الماء بدلًا من المشروبات المحلاة ضع في اعتبارك استخدام بديل السكر في القهوة أو الشاي.
متى يجب أن آكل إذا كنت أعاني من مرض السكري؟
يحتاج بعض مرضى السكري إلى تناول الطعام في نفس الوقت تقريبًا كل يوم يمكن للآخرين أن يكونوا أكثر مرونة مع توقيت وجباتهم اعتمادًا على أدوية السكري أو نوع الأنسولين، قد تحتاج إلى تناول نفس الكمية من الكربوهيدرات في نفس الوقت كل يوم إذا كنت تتناول الأنسولين “وقت الوجبة”، يمكن أن يكون جدول تناول الطعام الخاص بك أكثر مرونة.
إذا كنت تستخدم بعض أدوية السكري أو الأنسولين وتخطت أو تأخرت إحدى الوجبات، فقد ينخفض مستوى الجلوكوز في الدم لديك كثيرًا اسأل فريق الرعاية الصحية الخاص بك عن موعد تناول الطعام وما إذا كان يجب عليك تناول الطعام قبل النشاط البدني وبعده.
كم يمكنني أن آكل إذا كنت أعاني من مرض السكري؟
سيساعدك تناول الكمية المناسبة من الطعام أيضًا على التحكم في مستوى الجلوكوز في الدم ووزنك يمكن لفريق الرعاية الصحية الخاص بك مساعدتك في معرفة كمية الطعام وعدد السعرات الحرارية التي يجب أن تتناولها كل يوم.
تخطيط فقدان الوزن
- إذا كنت تعاني من زيادة الوزن أو السمنة، فاعمل مع فريق الرعاية الصحية الخاص بك لوضع خطة لإنقاص الوزن.
- في مخطط وزن الجسم يمكن أن تساعدك على خياط الخاص بك السعرات الحرارية والنشاط البدني خطط للوصول والحفاظ على وزن هدفك.
- لفقدان الوزن ، تحتاج إلى تناول سعرات حرارية أقل واستبدال الأطعمة الأقل صحية بأطعمة منخفضة السعرات الحرارية والدهون والسكر.
- إذا كنت تعانين من مرض السكري، أو تعانين من زيادة الوزن أو السمنة، وتخططين لإنجاب طفل ، فيجب أن تحاولي إنقاص الوزن الزائد قبل الحمل تعرفي على المزيد حول التخطيط للحمل إذا كنتِ مصابة بداء السكري.
ما هو علاج التغذية الطبية؟
العلاج بالتغذية الطبية هو خدمة يقدمها RD لإنشاء خطط تناول طعام شخصية بناءً على احتياجاتك وما يعجبك بالنسبة للأشخاص المصابين بداء السكري، فقد ثبت أن العلاج بالتغذية الطبية يحسن إدارة مرض السكري يدفع برنامج Medicare تكاليف علاج التغذية الطبية للأشخاص المصابين بالسكري رابط خارجي إذا كان لديك تأمين بخلاف Medicare ، فاسأل عما إذا كان يغطي علاج التغذية الطبية لمرض السكري.
هل المكملات والفيتامينات تساعد مرض السكري لدي؟
لا يوجد دليل واضح على أن تناول المكملات الغذائية ذات الصلة الخارجية للمعاهد الوطنية للصحة مثل الفيتامينات أو المعادن أو الأعشاب أو التوابل يمكن أن تساعد في إدارة مرض السكري 1 قد تحتاج إلى مكملات إذا لم تتمكن من الحصول على ما يكفي من الفيتامينات والمعادن من الأطعمة تحدث مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بك قبل تناول أي مكمل غذائي لأن بعضها قد يسبب آثارًا جانبية أو يؤثر على طريقة عمل أدويتك.
لماذا يجب أن أمارس النشاط البدني إذا كنت مصابًا بداء السكري؟
يعد النشاط البدني جزءًا مهمًا من إدارة مستوى الجلوكوز في الدم والبقاء بصحة جيدة للنشاط العديد من الفوائد الصحية
- يخفض مستويات السكر في الدم.
- يخفض ضغط الدم.
- يحسن تدفق الدم.
- يحرق سعرات حرارية إضافية حتى تتمكن من الحفاظ على وزنك منخفضًا إذا لزم الأمر.
- يحسن مزاجك.
- يمكن أن يمنع السقوط ويحسن الذاكرة لدى كبار السن.
- قد تساعدك على النوم بشكل أفضل.
- إذا كنت تعاني من زيادة الوزن، فإن الجمع بين النشاط البدني ونظام الأكل منخفض السعرات الحرارية يمكن أن يؤدي إلى المزيد من الفوائد في نظرة مستقبلية: دراسة العمل من أجل الصحة في مرض السكري، شخص واحد من البالغين الذين يعانون من زيادة الوزن والذين يعانون من مرض السكري من النوع 2 والذين يأكلون أقل ويتحركون أكثر كان لديهم فوائد صحية طويلة المدى مقارنة بمن لم يجروا هذه التغييرات تضمنت هذه الفوائد تحسين مستويات الكوليسترول في الدم وتقليل توقف التنفس أثناء النوم والقدرة على الحركة بسهولة أكبر.
- حتى الكميات الصغيرة من النشاط البدني يمكن أن تساعد يقترح الخبراء أن تهدف إلى ممارسة النشاط البدني المعتدل أو القوي لمدة 30 دقيقة على الأقل لمدة 5 أيام في الأسبوع 3 النشاط المعتدل يشعر بصعوبة إلى حد ما، والنشاط القوي مكثف ويشعر بالضيق إذا كنت ترغب في إنقاص الوزن أو الحفاظ على فقدان الوزن، فقد تحتاج إلى ممارسة 60 دقيقة أو أكثر من النشاط البدني لمدة 5 أيام في الأسبوع.
كيف يمكنني ممارسة النشاط البدني بأمان إذا كنت مصابًا بمرض السكري؟
تأكد من شرب الماء قبل التمرين وأثناءه وبعده للبقاء رطبًا جيدًا فيما يلي بعض النصائح الأخرى للنشاط البدني الآمن عند الإصابة بمرض السكري.
اشرب الماء عند ممارسة الرياضة للبقاء رطبًا جيدًا.
منع انخفاض نسبة الجلوكوز في الدم
نظرًا لأن النشاط البدني يخفض نسبة الجلوكوز في الدم ، يجب أن تحمي نفسك من انخفاض مستويات الجلوكوز في الدم ، والتي تسمى أيضًا نقص السكر في الدم من المرجح أن تعاني من نقص السكر في الدم إذا كنت تتناول الأنسولين أو بعض أدوية السكري الأخرى ، مثل السلفونيل يوريا يمكن أن يحدث نقص السكر في الدم أيضًا بعد تمرين طويل مكثف أو إذا تخطيت وجبة قبل أن تكون نشطًا يمكن أن يحدث نقص السكر في الدم أثناء ممارسة النشاط البدني أو بعده بمدة تصل إلى 24 ساعة.
التخطيط هو المفتاح لمنع نقص السكر في الدم على سبيل المثال ، إذا كنت تتناول الأنسولين ، فقد يقترح عليك مقدم الرعاية الصحية تناول كمية أقل من الأنسولين أو تناول وجبة خفيفة صغيرة تحتوي على الكربوهيدرات قبل النشاط البدني أو أثناءه أو بعده ، وخاصة النشاط المكثف.
حافظ على سلامتك عندما يكون مستوى الجلوكوز في الدم مرتفعًا
إذا كنت مصابًا بداء السكري من النوع 1 ، فتجنب النشاط البدني القوي عندما يكون لديك كيتونات في الدم أو البول الكيتونات هي مواد كيميائية قد يصنعها جسمك عندما يكون مستوى الجلوكوز في الدم مرتفعًا جدًا ، وهي حالة تسمى ارتفاع السكر في الدم ومستوى الأنسولين منخفض جدًا إذا كنت تمارس نشاطًا بدنيًا عندما يكون لديك كيتونات في الدم أو البول ، فقد يرتفع مستوى الجلوكوز في الدم لديك اسأل فريق الرعاية الصحية الخاص بك عن مستوى الكيتونات الذي يشكل خطورة عليك وكيفية اختبارها الكيتونات غير شائعة لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2.