التغذية الراجحة

التغذية الراجحة

لا يعني اتباع نظام غذائي سليم وصحي على العكس تماما إنه يعني التوازن الذي يمكن تحقيقه من خلال التغذية الراجحة و تناول الأطعمة المختلفة وبقدر ما يحتاجه الجسم بهذه الطريقة يمكنه الحصول على العناصر الغذائية الضرورية حتى نتمتع بالصحة والنشاط لهذا لا يوجد طعام صحي أو غير صحي في حد ذاته كل هذا يتوقف على حجم الأجزاء وتكرار الوجبة يمكنك أن تأكل كل شيء ولكن بكميات مناسبة!

يوضح الهرم الغذائي ما يجب أن نأكله أقل وأكثر

ومع ذلك ، يأكل الكثير منا وجبات غير متوازنة ، وليس على النحو الموصى به ، كما يتضح من دراسة سلوك الاكل بان لا ينبغي أن يكون مفاجئًا أن الناس لا يحصلون على ما يكفي من العناصر الغذائية.


هنا يمكن مقارنة هرمين من التغذية الراجحة:


يُظهر أحدهما النسب الموصى بها من الأحجام التي تضمن نظامًا غذائيًا متوازنًا ، ويظهر الآخر النظام الغذائي الفعلي للمواطن  العادي.

للحصول على نظام غذائي متوازن ومتنوع ، تناول الطعام حسب الهرم الغذائي الموصى به أعلاه يوضح الهرم الموصى به الكمية التقريبية للطعام التي يجب تناولها في أسبوع واحد لتلبية المتطلبات الغذائية. يسرد الهرم خمس مجموعات غذائية رئيسية  من كل مجموعة تحتاج أن تأكل شيئًا يوميًا يوجد في أعلى الهرم حلو ومالح ، وهو ما لا يحتاجه الجسم لقيامه بوظائفه ويحتاج إلى تناوله بشكل نادر ثم بكميات قليلة.

 والمبردة والمجم والبذور

ماذا تأكل أقل: مثل الزبادي عصائر الغنية بالسكر في التغذية الراجحة

في وسائل الإعلام ، يمكنك العثور على الكثير من المعلومات  حول الأكل الصحي تحتاج فقط إلى عدم الخلط وتذكر أنه لا توجد أغذية خارقة أو برامج تغذية بارعة أو علاجات سحرية فعالة لتحقيق صحة جيدة أو فقدان الوزن على المدى الطويل.
يجب أن يحصل الجسم من الطعام على كمية كافية من الطاقة للحياة وجميع العناصر الغذائية الضرورية يؤدي النظام الغذائي الرتيب غير المتوازن إلى نقص التغذية ، مما يؤثر على الجسم بطرق متنوعة ويمكن أن يؤدي إلى مرض خطير.
تتمثل إحدى عواقب النظام الغذائي غير المتوازن في مشاكل وزن الجسم إذا لم يتلق الجسم ما يكفي من العناصر الغذائية من الطعام 

 من اجل نظام غذائي صحي ومتوازن:

بحاجة لتناول الطعام حسب الحاجة حسب التغذية الراجحة

يتلقى أجسامنا العناصر الغذائية الضرورية والطاقة من الطعام تعتمد الحاجة إليهم على العمر والجنس ونمط الحياة والحالة الصحية والعديد من العوامل الأخرى.

يتم إنفاق الطاقة على النشاط الأساسي (التنفس ، وهضم الطعام ، والتفكير ، وعمل القلب ، وما إلى ذلك)  ولكنها ضرورية أيضًا للحركة على سبيل المثال ، يحتاج المراهقون إلى طاقة أعلى من كبار السن ؛ أثناء الحمل والرضاعة ، تزداد الحاجة إلى المغذيات ؛ يحتاج العمال اليدويون إلى طاقة أكثر من عمال المكاتب متوسط ​​احتياجات الطاقة اليومية هو 2000 كيلو كالوري للنساء و 2600 كيلو كالوري للرجال.

اقرأ أيضاً: اكلات دايت

التغذية الراجحة


تناول نظامًا غذائيًا متوازنًا حسب التغذية الراجحة

في التغذية  لا تعتبر الطاقة المستلمة مهمة فحسب ، بل أيضًا حقيقة أنها تأتي من عناصر غذائية مختلفة وأن نسبة هذه المواد متوازنة يلعب كل عنصر غذائي دورًا مهمًا في الجسم ، وتحتوي المجموعات الغذائية المختلفة على مواد أساسية وفيتامينات ومعادن مختلفة.
اليوم  يحاول الكثيرون  تقليل كمية الكربوهيدرات المستهلكة ، مما قد يؤدي إلى نقص في بعض العناصر الغذائية المهمة.

يمكنك أن تأكل كل شيء باعتدال حسب التغذية الراجحة

هناك اعتقاد خاطئ شائع بأن كل شيء لذيذ أو ضار  يؤدي إلى السمنة في الواقع ، كل شيء ليس سيئًا للغاية يمكنك أن تأكل كل شيء ، ولكن بالكميات المناسبة،  المجموعات الغذائية الخمس الرئيسية لها نفس القدر من الأهمية ، لكن الهرم الغذائي يظهر النسب من حيث الكمية يجب توخي الحذر بشكل خاص مع الأطعمة المالحة والحلوة والدهنية ، وكذلك الكحول.

أكل متنوع حسب التغذية الراجحة

يجب أن تتضمن القائمة المتنوعة والمتوازنة منتجات من مجموعات مختلفة ، ولكن يجب أيضًا أن تتنوع المنتجات داخل المجموعات على سبيل المثال ، تحتوي الخضروات والفواكه المختلفة على كميات مختلفة ومختلفة من الفيتامينات والمعادن من خلال تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة  يمكنك الحصول على العناصر الغذائية التي تحتاجها ، وسيكون جسمك أكثر صحة ويعمل بشكل أفضل.
في كثير من الأحيان ، تصبح العادات والروتين هي سبب الأكل  يجب مراجعة النظام الغذائي من وقت لآخر حتى لا تأكل نفس الشيء طوال الوقت يمكن أن يكون الأكل رتيبًا أيضًا لأن الشخص قد قرر عمدًا عدم تناول أطعمة معينة أو أنه لا يحبها في هذه الحالة  يجب أن تراقب بعناية أن العناصر الغذائية الضرورية لا تزال تأتي من مصادر أخرى.

Advertisements