رجيم الكيتو في شهر
كيف يعمل إنقاص الوزن في نظام كيتو الغذائي بالفعل ، وكم الوزن الذي تتوقع أن تفقده؟ وكم من الوقت سيستغرق رؤية النتائج؟ تحدثنا مع الخبراء لنقدم لك هذا الدليل لجميع الأمور المتعلقة بفقدان الوزن في رجيم الكيتو في شهر
تزال حمية الكيتو واحدة من أكثر خطط الحمية شيوعًا ، خاصة وأن أحد أكبر فوائد اتباع أسلوب الحياة منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون هو فقدان الوزن.
كيف تؤدي حمية الكيتو إلى خسارة الوزن؟
يوضح كاسي كاميرون ، مدون الطعام ومؤلف خطة وجبات KETO للمبتدئين ، أن النظام الغذائي الكيتوني يعمل بسبب التحول الأيضي الطبيعي إلى الحالة الكيتونية التي يستعد فيها جسمك لاستخدام الدهون كوقود بدلاً من الجلوكوز (الكربوهيدرات / السكر) تشرح قائلة: “خلال حالة الكيتوزية ، يحرق جسمك الدهون بشكل عشوائي للحصول على الوقود “هذه هي الدهون التي تتناولها (طعامك) ، والدهون التي خزنتها (الأنسجة الدهنية) والدهون التي يولدها جسمك بشكل طبيعي (الكوليسترول).”
من خلال تقييد الكربوهيدرات ، فإننا نستهلك بشكل طبيعي المزيد من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية والكثيفة من الدهون ، والتي يقول الدكتور خايمي سيمان ، أخصائي التغذية الكيتونية المعتمد من مجلس الإدارة ، إنه يؤدي إلى المزيد من الشبع هذا مفيد أيضًا لاستهلاك سعرات حرارية أقل أيضًا ، عند الحد من الكربوهيدرات ، يتم التخلص من غالبية الأطعمة المصنعة من نظامك الغذائي ، مما يؤدي إلى نظام غذائي أكثر شمولاً وتوازنًا من الطبيعي أن يأكل معظم الناس سعرات حرارية أقل في هذا النظام الغذائي ، مما قد يؤدي أيضًا إلى تقليل فقدان الدهون.
إنقاص الوزن بعد شهر من اتباع نظام الكيتو دايت
يقول مانينغ: “في الشهر الأول من الكيتو ، إذا ظل الناس يعانون من نقص في السعرات الحرارية واستمروا في الالتزام بالنظام الغذائي ، فمن المحتمل أن يفقد معظم الناس 10 أرطال أو أكثر في الشهر الأول ويلاحظ أنه من الواضح أن هناك العديد من العوامل التي تؤثر على فقدان الوزن ، ولكن بعد حوالي شهر ، يصبح الجسم أكثر تكيفًا مع الدهون ويصبح أكثر كفاءة في حرق الدهون كوقود.
تقول الدكتورة سيمان لمرضاها أن متوسط فقدان الوزن هو 10-12 رطلاً في الشهر الأول. تشرح أيضًا أن تكيف حمية الكيتو / تكيف الدهون يمكن أن يستغرق أسابيع ، لذلك من المهم التمسك به لفترة من الوقت لتعليم جسمك كيف يكون حارقًا للدهون بدلاً من حرق السكر (الجلوكوز) تعتبر إدارة الإلكتروليتات مهمة جدًا خلال هذه الفترة الزمنية ، وسيحتاج معظم الأشخاص إلى كمية إضافية من الصوديوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم خلال هذه الفترة لمكافحة أي أعراض لـ “أنفلونزا الكيتو” ، وهي استنفاد الكهارل.
يقول الدكتور سيمان: “إنك تعلم جسدك حرفياً كيفية القيام بشيء جيد”. “فكر في الأمر على أنه برنامج تمرين لخلاياك ، فأنت تضع ناقلات ورسائل جديدة في نظامك.”
ولكن إذا لم يفقد الشخص الذي يتبع خطة الكيتو أي وزن لمدة شهر ، فإنها توصي بإجراء بعض التعديلات الصغيرة على نظامه الغذائي والعمل مع اختصاصي تغذية مسجل لتقييم نظامه الغذائي بالتفصيل يمكن أن يساعدك هذا في التأكد من أنك تتخذ الخطوات المناسبة لنجاح نظام كيتو الغذائي.
اقرأ أيضاً: رجيم الكيتو في أسبوع
جدول رجيم الكيتو خلال شهر
الأسبوع الأول
اليوم | وجبة الإفطار | وجبة الغداء | وجبة العشاء |
السبت | بيض مقلى بالزبدة الفلاحى + ثمرة خيار + شاى أو قهوة | صدر فرخة مشوية + سلطة مضاف لها ملعقة زيت زيتون | شرائح لحم مع قرنبيط وسلطة |
الأحد | عجة بالبيض + طماطم | شريحتين لحمة مع أفوكادو وخس | لحم السمك بزيت الزيتون + كوب سبانخ مطبوخة |
الأثنين | كوب زبادى كامل الدسم ومنخفض الكربوهيدرات + قطعة شيكولاته داكنة | كوسة باللحمة والفلفل الرومى الأخضر | كيكة الشيكولاته الكيتو (بدقيق جوز الهند) |
الثلاثاء | أومليت بالزبدة وقطع الدجاج | قطعة دجاج مشوي + كوب زبادي + سلطة خضراء بزيت الزيتون | سمك سلمون مشوى + سبانخ مطبوخة + سلطة |
الأربعاء | بيضة مسلوقة+ ثمرة أفوكادو | شريحة تونة بزيت الزيتون + سلطة خضراء | كبده جملى مطهية بزيت الزيتون مع البصل والملح والفلفل والبهارات + سلطة خضراء |
الخميس | أومليت بالبيض والجبنة | كرات اللحمة مفرومة مع الخضروات بزيت الزيتون | زبادى + قليل من المكسرات |
الجمعة | شرائح خس وجبنة ولحم مشوى | سلطة و سمك مشوى | زبادى + شريحة شيكولاته داكنة |
الأسبوع الثانى
اليوم | وجبة الإفطار | وجبة الغداء | وجبة العشاء |
السبت | سلطة التونة بالخضروات | هامبرجر مشوى مع سلطة بزيت الزيتون | كفتة لحم بالفرن مع البقدونس وكوب سلطة خضراء |
الأحد | قرنبيط وقطعة جبنة وحبة طماطم وفراولة | فراخ مشوية وسبانخ | زبادى مع التوت أو ثمرة أفوكادو |
الأثنين | بيضة مسلوقة وثمرة أفوكادو | لحمة مشوية مع سلطة خضار | كفتة لحمة بالفرن مع البقدونس |
الثلاثاء | زبادى و بطيخ | شريحتان سمك السلمون مطبوخ بزيت الزيتون مع الخيار والطماطم | ثمرة كانتالوب مع الزبادى |
الأربعاء | بيض مقلى بالزبدة وفراولة | فراخ مشوية وسلطة | كوب لحمة مفرومة وسلطة خضراء |
الخميس | جبنة شيدر مع قليل من المكسرات | كبده مع الخضروات بزيت الزيتون | زبادى وثمرة فاكهة |
الجمعة | قطعة شيكولاته داكنة وزبادى | فراخ مشوية بالزبدة وكوسة مطبوخة | هامبرجر مع الخس |
الأسبوع الثالث
اليوم | وجبة الإفطار | وجبة الغداء | وجبة العشاء |
السبت | بيض مقلى بالزبدة | كوسة باللحم مطبوخة بزيت الزيتون وسلطة خضراء | كفتة اللحم المفروم مع سلطة |
الأحد | أومليت بالفلفل الرومى وقطع الفراخ أو المشروم | كبده بالخضار وزيت الزيتون | زبادى وثمرة أفوكادو |
الأثنين | بيض مسلوق مع شرائح جبنة شيدر | سمك السلمون بزيت الزيتون مع السلطة | هامبرجر مع الخس |
الثلاثاء | سلطة خضار بزيت الزيتون | كفتة لحمة بالفرن مع بقدونس | سمك تونة مشوى مع سلطة |
الأربعاء | كنتالوب مع زبادى | فراخ مشوية وسلطة | زبادى مع ثمرة أفوكادو |
الخميس | بيضة مسلوقة وشريحة شيكولاته داكنة | شريحة لحمة وسلطة بزيت الزيتون | شرائح لحمة وقرنبيط |
الجمعة | جبنة شيدر ومكسرات | كرات اللحمة المفرومة مع الخضار |
الأسبوع الرابع
اليوم | وجبة الإفطار | وجبة الغداء | وجبة العشاء |
السبت | أومليت بالمشروم | لحم ضاني مشوى مع السلطة الخضراء | ايس كريم الفراولة |
الأحد | بيض مسلوق مع جبن شيدر | سلطة تونة بالكرنب | قطعتين جبنة نستون وشاى أو قهوة |
الأثنين | كيكة شيكولاته كيتو مع القهوة | بشاميل القرنبيط باللحمة المفرومة | كبده ضانى بالخضار |
الثلاثاء | بيض مقلى بالجبنة | دجاج محشى بالجبنة والسبانخ | مكسرات وزبادى |
الأربعاء | شوربة خضار بالجبنة | صدر فرخة محمر بالزبدة | البيض والسبانخ مع الجبنة |
الخميس | بيض مسلوق بزيت الزيتون وخيار وطماطم | كبده ضاني بالزبدة والخضار | عجة بالبيض |
الجمعة | شكشوكة بالبيض والطماطم | شوربة الكوسة بالفراخ | شريحة سلمون مع زبادى |
الحفاظ على فقدان الوزن الناتج عن الكيتو
يقترح الدكتور جوش آكس ، مؤسس Ancient Nutrition ومؤلف KETO DIET ، أن يتبع معظمهم نظام كيتو الغذائي لمدة شهر إلى عدة أشهر قبل أخذ قسط من الراحة وإعادة بعض الكربوهيدرات إلى نظامهم الغذائي يقول: “في هذه المرحلة ، يعد ركوب الدراجات الكيتونية (أو ركوب الدراجات الكربوهيدرات) خيارًا يمكن أن يساعد يتضمن ذلك تناول نسبة عالية من الكربوهيدرات في بعض الأيام وتناول الطعام للبقاء في الحالة الكيتونية في أيام أخرى.
ويوضح أن اتباع نظام غذائي أكثر تعديلًا هو خيار آخر أيضًا: “هذا عندما تتناول عمومًا نسبة منخفضة من الكربوهيدرات والدهون عالية ، ولكن تهدف أيضًا إلى مزيد من التنوع من حيث الأطعمة النباتية التي توفر الألياف والعناصر الغذائية المهمة. مثل إضافة بعض البطاطا الحلوة أو التوت أو الفاصوليا إلى نظامك الغذائي “.