image 42

ما تشتهر به النمسا؟

اكتشف تاريخ البلاد وثقافتها وجمالها الطبيعي من خلال ما تشتهر به النمسا.

عندما تذكر النمسا ، يفكر بعض مغامري السفر في جولي أندروز وهي تغني التلال في The Sound of Music وعلى الرغم من أن الفيلم يمنحك فكرة جيدة عن المناظر الطبيعية المدهشة في البلاد ، فلا ترفض النمسا كوجهة عالمية المستوى ويسعد المسافرون بالنمسا طوال العام من الزهور البرية الصيفية في الوديان الخضراء إلى أسواق عيد الميلاد الاحتفالية في ديسمبر والرياضات الشتوية بعد ذلك.

النمسا الصغيرة غير الساحلية الواقعة في جنوب وسط أوروبا محاطة بثماني دول مختلفة بما في ذلك إيطاليا وألمانيا وسويسرا وتغطي جبال الألب الشرقية النبيلة 60 في المائة من الأراضي وفيما بينهما ، ستجد قرى جبلية مع خلفية من الجبال المغطاة بالثلوج والمدن الكبيرة مثل سالتزبورغ والعاصمة المتلألئة فيينا وتنتشر القلاع والقصور والكاتدرائيات التي تتميز بعظمة القرن السابع عشر والعمارة الباروكية والقوطية في جميع أنحاء الريف.

1- جبال الألب النمساوية

غالبًا ما يُطلق على جبال الألب النمساوية اسم المنطقة الشرقية الوسطى أو ببساطة جبال الألب الوسطى. وهي تشكل السلسلة الرئيسية لجبال الألب في النمسا وتمتد إلى سويسرا وإيطاليا وليختنشتاين وسلوفينيا وتقع داخل Hohe Tauern التي تبلغ مساحتها 700 ميل مربع ، أكبر حديقة وطنية في أوروبا وتشكل القمم الشاهقة ووديان العصر الجليدي والمرتفعات المفتوحة أحد أفضل الملاعب في العالم للرياضات الصيفية والشتوية ويضيفون الدراما إلى مدن سالزبورغ وإنسبروك ومقاطعة تيرول.

2- الدانوب الأزرق

لقد سمعت العديد من الأغاني عن نهر الدانوب ، لكن هل تعلم أنه يتدفق عبر دول أكثر من أي نهر في العالم؟ يبدأ النهر الذي يبلغ طوله 1795 ميلًا في ألمانيا ويتدفق من الشرق إلى الغرب عبر 10 دول وفي النمسا ، يصطف على ضفاف نهر الدانوب تاريخ طويل وثقافات متخلفة وسواء كنت تستكشف نهر الدانوب بالدراجة أو السيارة أو برحلة نهرية ، لا تفوت زيارة دير ميلك الذي يبلغ عمره 900 عام وكنيسة Ruin and Abbey في Dürnstein (حيث تم سجن Richard the Lion Heart) والمدينة النابضة بالحياة بلدة كريمس ، عشاق الفن.

3- كورال فيينا للبنين

تعد جوقة فيينا بويز واحدة من أقدم جوقات الأولاد في العالم ، وهي بلا شك فرع من التأثيرات الموسيقية النمساوية في ذلك الوقت وكانت الجوقة رمزًا نمساويًا لأكثر من 500 عام وفي عام 1498 ، أصدر إمبورير ماكسيميلان الأول ميثاقًا تأسيسيًا لتجنيد عشرات الفتيان في البلاط الإمبراطوري كأعضاء في الجوقة وأنتجت الجوقة عددًا من الموسيقيين العظماء بما في ذلك جوزيف هايدن الذي أشرف على لودفيج فان بيتهوفن وتتكون الجوقة اليوم من 100 فتى تتراوح أعمارهم بين 10 و 14 عامًا يقدمون 300 حفلة موسيقية سنويًا واستمتع بأداء كل يوم أحد في الساعة 9:15 صباحًا في متحف الموسيقى داخل القصر الإمبراطوري.

rashid khreiss q jcWD3Jyb8 unsplash 1

4- القلاع والقصور والكاتدرائيات

تشتهر النمسا بالقلاع والقصور والكاتدرائيات وغيرها من الهندسة المعمارية القديمة وتم بناء العديد منها في عهد هابسبورغ وتشمل القلاع الأكثر إثارة للفضول التي يمكن زيارتها برج Hohenwerfen في بلدة Werfen وقلعة Liechtenstein بالقرب من Maria Emzerdorf و Festung Hohensalburg في سالزبورغ.

يعد Belvedere و Schönbrunn أشهر قصرين. كلاهما في فيينا وتم بناء قصر بلفيدير بين عامي 1714 و 1723 وقصر شونبرون من عام 1696.

تعكس العديد من الكاتدرائيات جذور النمسا الرومانية الكاثوليكية القوية وتعد Minortenkirch ذات الطراز القوطي في فيينا واحدة من أقدم الكاتدرائيات التي يجب زيارتها ، وتم بناؤها عام 1224 وتعد الكاتدرائية الجديدة ذات الطراز القوطي الفرنسي في لينز الأكبر وتم وضع حجرها الأول عام 1862 ، واكتملت الكاتدرائية عام 1924. 

5- محركات عالية ذات المناظر الخلابة

النمسا لديها بعض من أفضل الطرق في أوروبا ، وليس فقط للمناظر الطبيعية والطرق السريعة من الناحية هيكلية سليمة وآمنة وجرب Dachstein Eigpalast و Skywalk واسترخِ بشكل غير مستقر قبل الوصول إلى منصة العرض Silvretta Hochalpenstrasse هو طريق جبال الألب بطول 23 كيلومترًا مع منعطفات حادة تصل إلى 2500 متر قبل المرور عبر ممر Bielerhöhe وقم بالقيادة على طريق Grossglockner لمسافة 48 كيلومترًا من الإثارة التي تدور بالرأس والمشهد المذهل.

6- عجلة فيريس عملاقة

أو شاهد الصور البانورامية الشاملة للنمسا التي تطفو فوق عجلة فيريس مرتفعة ويوفر Wiener Riesenrad ،عجلة Ferris العملاقة في فيينا ، إطلالات من ارتفاع 65 مترًا ويمتلك Wiener Riesenrad أيضًا ماضيًا قديمًا ويعود تاريخه إلى عام 1897 ، وقد صممه مهندسون بريطانيون وبعد تعرضه للضرر خلال الحرب العالمية الثانية ، أعيد بناؤه بنصف الجندول الأصلي البالغ 30 جندولًا وظهرت The Big Wheel في فيلم جيمس بوند The Living Daylights عام 1987.

7- التنزه المبهج

المشي لمسافات طويلة هو الطريقة المثلى لتجربة النمسا في الهواء الطلق في الصيف وإن Pinzgauer Spaziergang عبارة عن رحلة نهارية مليئة بالتحديات بطول 17 كيلومترًا توفر مناظر مذهلة لجبال Kitzbühel Alps وسلسلة Hohe Tauern Range قم بجولة في رحلة العودة إلى الطبيعة بصحبة حارس مفيد في Hohe Tauern تتراوح مسارات المشي من اكتشاف الحياة البرية إلى الرحلات على الأنهار الجليدية وحلبة Zillertal في Schlegeisspeicher هي رحلة نهارية في جبال الألب تبدأ من خزان متلألئ مع مناظر خلابة لجبال Zillertal Alps.

8- تزلج مذهل

توفر جبال الألب النمساوية للمتزلجين ممرات ومنحدرات رائعة وواحدة من أفضل الأماكن للتزلج هي مدينة المنتجع الشهيرة كيتزبوهيل مع 170 كيلومترًا من منطقة التزلج والأكواخ الجبلية المنتشرة على المنحدرات وتوقف عند واحد لتناول المأكولات النمساوية التقليدية والمشروبات الدافئة وسيجد المتزلجون التضاريس بجميع مستويات المهارة في ثلاث مناطق مختلفة. بيكلالم ، الأصغر ، مخصص للفرسان مجانًا ويستمتع المتزلجون بـ Kitzbüheler Horn الذي يبلغ ارتفاعه 1،998 مترًا ، والمنطقة مفضلة للمشي لمسافات طويلة في الصيف ويمكنك أيضًا الوصول إلى القمة بواسطة التلفريك.

ما تشتهر به النمسا
9- عالم عمالقة الجليد

أثناء السفر في النمسا ، لا تفوت فرصة زيارة عالم Ice Giants المذهل على الحافة الغربية من Tennengebirge ويغطي أكبر نظام في العالم من الكهوف الجليدية حوالي 30000 متر مربع وحفر نهر تحت أرض الكهوف خلال العصر الثالث وتم اكتشافها في عام 1879 وافتتحت للاستكشاف العام في عام 1912 وسترى قاعة Hymir Hall العملاقة والتكوينات الجليدية المذهلة بعد اتباعها على طول الجدار الجليدي العظيم وتؤدي السلالم الحجرية إلى جدار جليدي يبلغ ارتفاعه 1775 مترًا يسمى Eistor أو Ice Gate وقصر جليدي وتستغرق الجولات المصحوبة بمرشدين ساعتين.

10- ثقافة القهوة

كان لدى فيينا القديمة مقهى لكل شخصية من الجتمع، المثقفون والفنانون والمحترمون وغير المحترمين في أماكن مختلفة تم إسقاط التسلسلات الهرمية الاجتماعية الصارمة قليلاً حتى يتمكن الأشخاص من الاسترخاء والدردشة وتناول الطعام والعمل واللعب والمقامرة ومهدت هذه المقاهي المشهد ل Kaffeehauses اليوم وثقافة القهوة وتتميز المقاهي الفيينية بأنها فسيحة ولكنها حميمة ، وتحتوي على عدد قليل من كراسي Thonet الخشبية التقليدية والطاولات الرخامية والمقاعد الفخمة والأرضيات الخشبية والمرايا لضبط الحالة المزاجية.

11- حانات النبيذ الريفية

ظهرت ثقافة حانة النبيذ في النمسا خلال القرن السادس عشر عندما كان لكل منطقة مزارع الكروم الخاصة بها وسمح مرسوم إمبراطوري للمزارعين بتقديم النبيذ مع الطعام وتحتوي الحانات الريفية على جانب الطريق والتي تسمى heurige على مقاعد خشبية للجلوس ويشير غصن صغير أو فرع فوق الباب إلى أن الحانة كانت مفتوحة وتم فقدان معظم مزارع الكروم للتطوير ، لكن اتجاه ثقافة النبيذ شهد انتعاشًا مؤخرًا وعلى الرغم من تزايد تنوع وعدد الحانات ، إلا أن جو هذه الحانات الريفية لا يزال موجودًا.

12- مطبخ انتقائي

ستجد مجموعة كبيرة ومتنوعة من الأطباق لتجربتها في المقاهي والمطاعم في النمسا ويستخدم الطهاة وصفات محلية تدمج تأثيرات من أوروبا الوسطى والإمبراطورية النمساوية المجرية ويشبه الكثير من المأكولات النمساوية الطعام الألماني ، وخاصة النقانق وتميل الأطباق إلى أن تكون دسمة وكثيفة الكربوهيدرات وسيحب الأمريكيون Käsespätzle ،وهو نسخة من المعكرونة والجبن ويشبه غولاش البطاطس الجولاش المجري ، لكن ليس بهاراته Wiener Schnitzel وهو الطبق الأكثر شعبية لدى السياح.

13- معجنات لذيذة

يعتقد الكثير من الناس في العالم الناطق باللغة الإنجليزية أن الكرواسون تم خبزه لأول مرة في فرنسا وليس ذلك صحيح وتم اختراعه في النمسا ويعرف النمساويون ويحبون صحاريهم من Buchteln إلى Sachertoret (كعكة Sacher) إلى Apfelstrudel (فطيرة التفاح) ولا تغادر النمسا دون ممارسة الحب مع الحلوى النمساوية وفنجان من القهوة التركية.

joss woodhead 3wFRlwS91yk unsplash 1
14- مشروب الطاقة المفضل لديك

يفاجأ العديد من الغربيين عندما يعلمون أن مشروب الطاقة المفضل لديهم هو منتج أصلي من النمسا وابتكر رجل الأعمال النمساوي ديتريش ماتشيتز ويسوق مشروب الطاقة الأكثر مبيعًا في العالم Red Bull. Krating ،مشروب طاقة موجود مسبقًا من تايلاند كان مصدر إلهامه وقام بتعديل الوصفة لتناسب أذواق الغربيين ثم أسس شركة Red Bull GmbH في النمسا.

15- الكريستال الراقية

كريستالات سواروفسكي عبارة عن أحجار كريمة من الزجاج المقطّع تُستخدم في صنع المجوهرات الجميلة والتماثيل الكريستالية والمزهريات وحتى الثريات ويقوم المصممون بخياطتها على الملابس والأحذية وحقائب اليد والهواتف المحمولة والمزيد وحصل النمساوي دانيال سواروفسكي على براءة اختراع لآلة قطع تعود إلى عام 1892 قادرة على قطع البلورات الفاخرة وإلى جانب عدد قليل من الممولين ، أسس مصنعًا في واتنز لاستخدام الطاقة الكهرومائية المحلية في عملية الطحن المكثفة واليوم يقع مقر شركة سواروفسكي في تيرول.

16- عالم نفس مشهور عالميا

هل ارتكبت زلة فرويدية من قبل؟ علاوة على ذلك ، هل تعرف ما هو؟ يُنسب المصطلح إلى عمل سيجموند فرويد ، عالم النفس السريري النمساوي المعروف بتغيير مجال علم النفس وطور طريقة للحوار بين المريض والمحلل النفسي لعلاج الاضطرابات النفسية بتقنيات مثل الارتباط الحر ويمكنك زيارة متحف مخصص لحياته والعمل في شقة في فيينا كان يعيش فيها لمدة 47 عامًا ومع ذلك ، فإن الأريكة الفرويدية الشهيرة موجودة في متحف في لندن وأخذ أثاثه معه عندما هرب إلى النمسا التي ضمتها ألمانيا.

17- سنو غلوب

هذه الكرات الثلجية الغريبة التي تُباع كهدايا تذكارية حول العالم تستند إلى ابتكار ميكانيكي أدوات جراحي نمساوي في عام 1900 وجاءت الفكرة إليه عندما كان يحاول تحسين سطوع المصباح الكهربائي الجديد وللحصول على أفضل هدية تذكارية نمساوية ، قم بزيارة متحف كرة الثلج في فيينا وستتعرف على قصة كرة الثلج الرائعة وستحصل على واحدة من أكثر من 350 تصميمًا ويتميز بعضها بآثار نمساوية مثل Wiener Riesenrad.

18- النمساويون أنفسهم

النمساويون جادون بشكل عام لكنهم ودودون بمجرد أن يتعرفوا عليك، ويمكن أن تكون معاملتهم معك مباشرة للغاية ولا تبدو مهذبة مثل الأشخاص في الوطن، إنهم جادون ، ويعملون بجد وليسوا يكثرون في الحفلات ، لكن لديهم بعض التقاليد والخصائص التي تجعلهم ممتعين للغاية، إنهم يحبون تناول الطعام لذا فإن قول “جوتن أبتيت” و “بروست” قبل الأكل والشرب يلينهم، اللغة الألمانية هي اللغة الرسمية ولكن مثل العديد من البلدان في هذا الجزء من أوروبا ، ستجد أن العديد من الأشخاص يتحدثون الإنجليزية أيضًا.

19- التقاليد المحببة

لن تجد دولة أخرى تقدر التقاليد أكثر من النمسا ففي صباح عيد الفصح ، تنخرط العائلة في معركة بيض عيد الفصح عند الإفطار لسحق البيض الملون لبعضهم البعض ومخروط المدرسة عبارة عن مخروط كبير على شكل جزر مليء بالحلوى والمفاجآت في اليوم الأول من المدرسة وصب الرصاص هو أسلوب يتم فيه صب الرصاص المذاب في وعاء من الماء ، وهي خرافة للتخلص من العين الشريرة وتعتبر “سرقة العروس” من أقدم التقاليد النمساوية، فبعد الزفاف ، “تُختطفت” العروس وأخذت في جولة في الحانة ويجب أن يجدها العريس ويدفع مقابل استعادتها.