كيف أعرف احتياجي من البروتين؟

كيف أعرف احتياجي من البروتين؟ هو السؤال الذي سنجيبك عليه عزيزي القارئ في هذه المقالة، حيث يعمل البروتين على توفير الكثير من الفوائد الصحية للجسم ويساعد على نمو خلايا الطفل، ويحسن الصحة بشكل عام عند الأشخاص كما أن نقص البروتين يسبب مشكلات عديدة في الجسم.

تستعرض مدونة علم في المقالة التالية كيفية معرفة  الاحتياج اليومي من البروتين وأضرار نقصه وفوائده .

ما هي حاجة الجسم اليوميَّة من البروتين؟ و كيف أعرف احتياجي من البروتين؟

تسبب قلة تناول البروتين تدهوراً في تركيبة الجسم وخاصة الدهون والعضلات حيث ينعكس ذلك سلباً على صحة الجسم العامة، من هنا تظهر الحاجة الضرورية لتناول البروتين حسب الكمية الموصى بها منه، وبالرغم من ذلك تباينت الآراء العلمية  كثيراً حول كمية البروتين التي يحتاجها الجسم،  ولا توجد أدلة تثبت أن تناول كميات مناسبة من البروتينات لها تأثير سلبي على الأشخاص الأصحاء، كما أنه لا توجد أدلة قوية تثبت أن تجاوز هذه التقديرات له فائدة، والآن سنشرح ذلك :

إذا كان وزن الشخص صحياً، ولا يمارس التمارين الرياضية، ولا يرفع الأثقال فإن حاجته للبروتين تقدر قرابة  0.8 إلى 1.3 غرام لكل كيلوغرام،ويقدر هذا:

• متوسط احتياج الذكور 65-91 غرام يومياً.
• متوسط ​احتياج ​الإناث 46-75 غرام يومياً.
• متوسط احتياج المراة الحامل أو المرضع التي تعيش نمط حياة خاملة  71 غرام يومياً.

تُقدّر الحاجة اليومية للأطفال إلى البروتين كالآتي :

• الرُّضّع: 10 غراماتٍ من البروتين.
• الأطفال في عمر المدرسة: 19-34 غراماً من البروتين.
• الفتيات في عمر المراهقة: 46 غراماً من البروتين.

 يتم اعتماد كمية البروتين حسب حاجة الجسم إلى السعرات الحرارية، حيث إن المعدل اليوميّ الذي تم تحديده من البروتين للبالغين الأصحاء هو 10٪ إلى 35٪ من إجمالي احتياجات السعرات الحرارية.

مثلاً يمكن لشخص يحتاج 2000 سعرة حراري أن يستهلك بمعدل 50 غرام عندما يتناول  10% من إجمالي السعرات الحرارية، إلى 175 غرام أي ما يُمثل 35% من إجمالي السعرات الحرارية (كيف أعرف احتياجي من البروتين؟).

كيفية حساب حاجة الجسم اليومية من البروتين

كيف أعرف احتياجي من البروتين هو السؤال الذي سنجيبك عليه عزيزي القارئ، حيث يمكنك حساب حاجة جسمك من البروتين بالطريقة التالية :

يتم تحديد الكمية التي يحتاجها الجسم من البروتين، ويمكن تحديدها حسب الآتي:

• كما ذُكر في السطور السابقة إن النسبة التي تعادل 0.8 غرام من البروتين لكل كيلوغرام  واحد من وزن الجسم تعتبر مثالية للأشخاص الأصحاء الذين لا يمارسون التمارين الرياضية.

• بالنسبة للمرأة الحامل أو الأشخاص  الذين يعانون من التعب، أو الأشخاص الذين يتعافون من الأمراض، أو الرياضيون الذين يمارسون تمارين التحمل ويرفعون الأثقال الشديدة، يمكنهم أن يستهلكوا نسبة تتراوح بين 1.2-2 غرام من البروتين لكل كيلوغرام من وزن الجسم.

• يمكن أن تستشير طبيباً مختصاً يحدد لك النسبة التي تحتاجها من البروتين.

• ضرب وزن الجسم بالكيلوغرام مع النسبة التي يحتاجها الجسم كل يوم.

اقرأ أيضاً: كيف يمكن المحافظة على لمعة الشعر؟

مثال: يمكن أن نحسب  حاجة رجلٍ يزن 70 كيلوغراماً، ويقوم بممارسة  تمارين رفع الأثقال بانتظام، ولكن ليس دائما كالآتي:

حاجة الجسم من البروتين = وزن الشخص × نسبة البروتين (مثلاً 1.7) = 70×1.7= 119 غراماً من البروتين كل يوم .

ما هي أضرار نقص البروتين؟

بعد أن عرفنا الإجابة عن السؤال كيف أعرف احتياجي من البروتين، وتعلمنا كيفية حساب الحاجة اليومية من البروتين، سنتعرف الآن على أضرار نقص البروتين :

• إن النقص الشديد للبروتين يؤثر بشكل سلبي على البشرة حيث يؤدي إلى احمرار البشرة، وإزالة التصبغ، و تشقق الجلد ويسبب أيضاً تقصف الشعر والأظافر.
• يؤثر نقص البروتين على نمو وكتلة العضلات ، فيصبح الشخص عاجزاً عن القيام بمهامه اليومية.
• يسبب تأخير في نمو الطفل.
• يؤدي إلى انخفاض  كثافة المعادن في العظام فيزداد خطر الإصابة بالكسور.
• يصبح الجسم ضعيفاً في مقاومة العدوى، مثل مقاومة نزلات البرد.
• ينتج عن نقص البروتين زيادة في الوزن، بسبب زيادة الشهية في تناول الطعام.

ماهي فوائد البروتين للجسم؟

• يفيد البروتين في زيادة الكتلة العضلية، وتقوية العضلات.
• يمنح شعورا بالشبع، ويقلل الشهية للطعام.
• يعمل على تحفيز عملية حرق الدهون، وبالتالي خسارة الوزن.
• يقوي البروتين العظام، ويجعلها أقل عرضة للكسر مع التقدم بالعمر.
• يساعد البروتين على التئام الجروح، وتجديد الخلايا والاستشفاء بشكل سريع.
• يعمل على تكوين الأجسام المضادة التي تقوم  بزيادة مناعة الجسم.

وأخيراً أتمنى أن أكون قد وفقت في الإجابة عن السؤال كيف أعرف احتياجي من البروتين.