بطاطس دايت

بطاطس دايت

هل تبحث عن طرق عمل بطاطس دايت أو شبسات دايت؟

تعتبر البطاطس من الخضروات التي تحتوي كمية كبيرة من النشويات، ويتم تحضيرها بطرق عديدة مثل الشوي أو القلي أو السلق ويمكن إضافة الكثير من الخضروات إليها أو الدجاج أو اللحم، ويرغب الكثير من الأشخاص بتناول البطاطا نظراً لطعمها اللذيذ، ولكن بعض الأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية يخشون زيادة الوزن،لهذا سنتعرف في مقالتنا هذه من مدونة علم على طرق عمل بطاطس دايت.

بطاطس دايت

ما هي طرق عمل بطاطس دايت؟

البطاطس المشوية

 المكوّنات

  • حبتان من البطاطس.
  • لتر ونصف من الماء.
  • فلفل أسود حسب الرغبة.
  • ملعقة من زيت الزيتون.
  • ملح، حسب الرغبة.
  • بودرة من الفلفل الأحمر، حسب الرغبة.

طريقة التحضير

  • قشر البطاطس، وقم بتقطيعها إلى شرائح رفيعة.
  • الأن قم بسلق البطاطس المقطعة في الماء على حرارة متوسطة،  واتركها لمدة ساعتين حتى تنضج تماماً.
  •     قم بتصفية البطاطس من الماء، وضعها في صينية، ثم ضع فوقها الزيت، وأضف إليها الفلفل الأسود، وأدخل الصينية إلى الفرن على درجة حرارة 500 درجة مئوية، واتركها إلى أن تتحمر.

اقرأ أيضاً: حميات غذائية لإنقاص الوزن

image 40

بطاطس ودجز مشوية

المكوّنات

  • ●        كيلوغرام من البطاطس غير المقشرة.
  • ●        فلفل حلو، حسب الرغبة.
  • ربع ملعقة كبيرة من الملح.
  • ربع ملعقة كبيرة من الأوريجانو.
  • أربع ملاعق صغيرة من الزيت النباتي.

طريقة التحضير

  • قطع البطاطس إلى شرائح رفيعة، وضعها في إناءٍ واسع على الغاز، وقم بغمرها بالماء، واتركها حتى تغلي.
  • ارفع  البطاطس، وصفها من الماء ، ثم ضعها في صينية تيفال، وتبلها بمجموعة من البهارات  مثل: الفلفل الحلو، والملح، والأوريجانو، والزيت.
  • ضعها في الفرن، واتركها إلى أن تتحمر.

بطاطس دايت باللحمة

 المكوّنات

  • نصف كيلوغرام من اللحمة المفرومة  خالية من الدهون.
  • أربع قطع من البطاطا المقشرة.
  • بصلتان.
  • حبتان من الفليفلة الخضراء.
  • حبتان من الطماطم.
  • أربعة أكواب من الماء.
  • ست ملاعق صغيرة من صلصة الطماطم.
  •  مئتا غرام من معجون الطماطم.
  • نصف ملعقة كبيرة من الملح.
  • نصف ملعقة كبيرة من الأوريجانو.
  •  ربع ملعقة كبيرة من الفلفل الحلو.
  • ملعقة من الزيت النباتي.

طريقة التحضير

  •  قم بدهن صينية تيفال بالقليل من الزيت، ثم قم بتدوير اللحمة، ثم ضعها في الصينية.
  •    قم بإدخال الصينية إلى الفرن، واتركها لمدة عشر دقائق تقريباً قبل أن تقوم بتقليل اللحمة، ثم أعدها إلى الفرن مرةً أخرى، واتركها لمدة عشر دقائق مرة أخرى.
  • قشر البصل إلى شرائح، وقطع الطماطم إلى شرائح أيضا والفليفلة، والبطاطس، ثم ضعها في الصينية.
  •  أضف الماء إلى الصينية ، وأضف معجون وصلصة الطماطم، ثم أدخل الصينية في الفرن إلى أن تنضج.
طرق عمل بطاطس للرجيم

ماهي فوائد رجيم بطاطس دايت؟

تعرفنا على طرق عمل بطاطس دايت والآن سنتعرف على فوائد رجيم البطاطا، حيث يحمل هذا الرجيم فوائد وايجابيات كثيرة منها :

تحتوي البطاطا على كميات عالية من العناصر الغذائية المتنوعة التي يحتاجها جسم الشخص مثل :

حمض الفوليك.

البوتاسيوم.

فيتامين ج.

الحديد.

الألياف.

يعتبر رجيم بطاطس دايت من الحميات التي تتصف بقلة التكاليف، وتساعد على فقدان بضعة كيلوغرامات من الوزن عدة أيام فقط.

ما أضرار وسلبيات رجيم بطاطس دايت؟

تحدثنا عن فوائد حمية البطاطا، والآن قبل أن تجازف وتتبع رجيم بطاطس دايت هناك أضرار وسلبيات يجب أن تعرفها قبل أن تتبع هذا النظام الغذائي القاسي وهي:

  • فقدان الوزن الزائد يكون غالباً من الكتلة العضلية الصحية بدلاً من حرق الدهون.
  • رجيم البطاطا فقير بالعديد من العناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم.
  • يعود الوزن الذي تم فقدانه بسبب حمية البطاطا عند العودة إلى تناول الطعام بشكل طبيعي.

ما هي قواعد رجيم بطاطس دايت؟

بعد أن تعرفنا على سلبيات وأضرار رجيم بطاطس دايت سنتعرف على قواعد رجيم البطاطا :

ممنوع تناول البطاطس المقلية، ويسمح فقط بتناول البطاطس المطهوة بطريقة السلق أو الشوي.

أما المشروبات التي يسمح بتناولها خلال فترة رجيم البطاطس دايت فهي الماء والشاي والقهوة السوداء، ويسمح بتناول 0.9 – 2.3 كيلوغرام من البطاطا كل يوم ويمنع تناول المكملات الغذائية بكافة أنواعها، ويسمح فقط بتناول الأدوية التي يصفها الطبيب، ويمنع إضافة نكهات على البطاطس، ومن الأفضل تجنب الملح في رجيم البطاطا.

ممنوع تناول البطاطا الحلوة، ويسمح بتناول البطاطا العادية فقط.

وأخيراً أتمنى لك عزيزي القارئ في نهاية مقالتي بطاطس دايت الصحة والعافية.